Storia di Caffè Camerino
Un’eredità nata nella Città Eterna
Dal 1960, la storia di Caffè Camerino è inseparabile dalle strade acciottolate e dalle vivaci piazze di Roma, Italia. In una città dove il caffè non è solo una bevanda ma un rito quotidiano, il nostro fondatore cercò di catturare l’essenza della perfetta “pausa” romana. Questo portò alla creazione di una tradizione di torrefazione che privilegia i sapori decisi e sofisticati richiesti dai bar più esigenti della Capitale.
Oltre alle aziende romane di torrefazione del caffè, esistono certamente marchi che vantano origini più antiche, ma possiamo affermare che CAFFÈ CAMERINO, con i suoi 70 anni di storia, ha senza dubbio segnato una svolta per la categoria, proiettandola verso la modernità.
CAFFÈ CAMERINO è nato nei primi anni '30 e concentra la sua attività nella produzione di miscele di caffè tostato per bar espresso, ristoranti e per farmacie e negozi al dettaglio che lo vendono sfuso.
Sfortunatamente, con l'inizio della Seconda Guerra Mondiale, l'importazione di caffè in Italia si ferma.
Al nuovo inizio, l'azienda affronta immediatamente il problema del confezionamento, riguardante i chicchi interi e il caffè macinato per il commercio al dettaglio, tenendo presente una migliore conservazione dei prodotti.
Nel 1961, prima a Roma e tra i primi in Italia, CAFFÈ CAMERINO inizia a confezionare caffè macinato sottovuoto in sacchetti da 100 grammi e contemporaneamente crea il marchio “Il caffè con tre F", supportato da una massiccia campagna pubblicitaria radiofonica, televisiva e stradale.
Subito dopo, particolarmente successosa è la produzione di caffè macinato sottovuoto in una latta da 250 grammi, quest'ultima venduta anche con il famoso dosatore per la moka italiana.
Il notevole successo del marchio, insieme all'indiscutibile qualità del prodotto, ha aumentato significativamente le vendite, rendendo necessario costruire un nuovo impianto di torrefazione elettronico completamente automatico.
Nel 1968 CAFFÈ CAMERINO ha ricevuto il premio "Ercole d’oro", primo nella categoria e nel 1971 il premio "Qualità Lazio" nella stessa categoria. Da allora il successo commerciale è aumentato, sia a Roma, nella regione Lazio e oltre.
All'inizio del 2000, la famiglia Camerino ha ritenuto opportuno che un'altra importante azienda continuasse a gestire il successo di questo marchio, insieme a quello le cui origini risalgono a molto prima e sono altrettanto famose.
Dalla sua fusione con Caffè Morganti, CAFFÈ CAMERINO ha continuato il suo percorso aumentando la presenza nei mercati esteri e HO.RE.CA., in particolare nei caffè a marchio, dove i consumatori possono toccare con mano la filosofia “il caffè con tre F”.
Il Segreto della Tripla F
Ogni italiano sa che un caffè veramente grande deve essere Forte, Fresco, Famoso - forte nel carattere, fresco nell'aroma e famoso per il suo sapore inconfondibile. Questa filosofia è diventata il nostro slogan distintivo:“il caffè con tre effe”, una semplice espressione della nostra passione per la creazione di caffè che incarna forza, freschezza e una reputazione costruita sull'eccellenza.
Il Sapore al Primo Posto
Selezioniamo solo i migliori chicchi per garantire una complessità aromatica ricca e profondamente eccezionale che persiste meravigliosamente sul palato.
Torrefazione Artigianale
I nostri chicchi sono tostati nel cuore di Roma, seguendo tecniche tradizionali che bilanciano intensità con una finitura morbida e cioccolatosa.
Autenticità Italiana
Ogni sacchetto porta il "Made in Italy" marchio, simbolo del nostro impegno verso gli alti standard dell'artigianato del caffè italiano.
Lo Spirito di Roma in Ogni Tazza
La Nostra Promessa
Per decenni, Caffè Camerino è stato il segreto meglio custodito dei baristi italiani. Oggi portiamo quell’eccellenza professionale direttamente a te. Non vendiamo semplicemente caffè; condividiamo un frammento di storia romana. Che tu stia iniziando la giornata con un intenso Classico o concedendoti un momento di relax con un delicato 100% Arabica, stai partecipando a una tradizione che alimenta la Città Eterna da generazioni.